Mısır Gevrekli Kurabiye-2

Tarifin orjinali Emine Beder’den. Ben mısır gevreklerini fazla ezdiğim için pek gösterişli olmadı ama lezzet olarak farklı bir çeşit beze yer gibi hissediyor insan kendini. Beze seviyorsanız deneyebilirsiniz.

 

 

Malzemeler:

2 yumurta akı

1/2 su bardağı şeker

2 paket vanilya

2-3 su bardağı mısır gevreği

1/2 su bardağı iri çekilmiş fındık

 

Yapılışı:

Mısır gevreklerini robotta çekerek biraz küçültün.

Mikserde yumurta aklarını bir fiske tuz ile kar haline getirin.

Mikseri çalıştırmaya devam ederek şekeri ekleyin.

Daha sonra mısır gevreklerini,fındığı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Hamurdan tatlı kaşığıyla parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir