Altı Beyaz Üstü Siyah

Böyle muhallebi ismi mi olur diyebilirsiniz. Bu isim kardeşimin ve benim koyduğumuz isim :) Bu ara çocukluk lezzetlerini yad ediyoruz.  Her çocuğun ve büyüklerin severek yiyeceği çok güzel bir tarif veriyorum sizlere :)

 

 

Malzemeler:

1/2 paket margarin

2 kahve fincanı un

8 yemek kaşığı şeker

1 litre süt

1/2 paket vanilya

 

Üzeri için:

1/2 paket margarin

2 yumurta

1 yemek kaşığı kakao

3 yemek kaşığı şeker

 

Yapılışı:

Margarini eritip unu kavurun.

Daha sonra şeker ve sütü ilave edip muhallebiyi pişirin.

Ocaktan inmeye yakın vanilyayı ilave edin.

Muhallebi ılıyınca mikserle çırpın ve borcama dökün.

Üzeri için,margarini eritin.Margarin ılıyınca içine diğer malzemeleri katıp güzelce karıştırın.Eğer çok koyu olursa biraz sıcak su ilave edin.

Kakaolu sosu beyaz muhallebinin üzerine dökün.

Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapın.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Altı Beyaz Üstü Siyah” üzerine 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir