Sadrazam Lokumu

Malzemeler:

1 lt. süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1/2 paket margarin

2 paket vanilya

2 tepeleme dolu tatlı kaşığı damla sakızı (ben macun şeklinde olanı kullandım,siz normal sakızı da ezerek kullanabilirsiniz, istediğiniz miktarda yada hiç koymayabilirsiniz)

1 su bardağı hindistancevizi

Yeşil fıstık (bütün fıstık çok daha güzel oluyor ancak evde olmadığı için ben file fıstık kullandım)

Yapılışı:

Unu yağ ile kavurun.

Daha sonra süt ve şekeri de ekleyip koyu bir muhallebi olana kadar pişirin.

Piştikten sonra vanilya ve damla sakızını ekleyip karıştırın.

Hindistancevizini fırın tepsinize dökün ve yayın.

Hazırladığınız muhallebiyi üzerine boşaltın ve tepsiyi buzdolabına koyup soğuması için bekleyin.

Muhallebi soğuduktan sonra tepsinin içinde istediğiniz büyüklükte parçalar kesin ve her bir prçanın içine yeşil fıstık koyup sarın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Sadrazam Lokumu” üzerine 2 yorum

    1. İlke hanım tepsinizin ve kestiğiniz parçaların büyüklüğüne göre değişir ama ben 3×5 şeklinde kesiyorum parçalarımı. 15 tane çıkıyor. 1 porsiyon için yeterli büyüklükte olduğunu düşünüyorum :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir