Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Cevizli Hurma Tatlısı

Bu tatlının içinde adında geçtiği gibi hurma yok :) Çok sevdiğim ve akrabam Rezin Teyzemin tarifi.Adı da onun söylediği gibi. Neden? Niye? yok :) Ben yuvarlak yaptım ama o ince uzun oval yapardı belki şeklinden dolayıdır ismi?!  Hamurlu tatlı sevenler için harika bir tarif. Hem lezzetli hemde iç baymıyor. Şiddetle tavsiye ediyorum :)

Malzemeler:

1 paket erimiş margarin

1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ

1/2  su bardağı su

1 yumurta

1 paket kabartma tozu (orjinal tarifte 1 çay kaşığı karbonat var)

1 tutam tuz

Dövülmüş ceviz (isteğinize göre miktarı ayarlayabilirsiniz,ben 1 su bardağına yakın iri ceviz koydum)

Un

Şerbeti için:

2.5 su bardağı su

2.5 su bardağı şeker

1/2 limon suyu

Yapılışı:

Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Şerbeti hazırlayın.

Tatlılar fırından çıkınca biraz ılıması için bekleyin ve sonra ılımış şerbeti üzerine boşaltın.

Yorum Yazın: "Cevizli Hurma Tatlısı"

Etiket Bulutu