Paskalya Çöreği

 

Malzemeler:

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 paket yaş maya (ben instant maya kullandım)

5 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 tepeleme yemek kaşığı mahlep

1/2 su bardağı erimiş margarin+1 parmak sıvıyağ

Un

 

Üzeri için:

Yumurta sarısı

File fındık

 

Yapılışı:

Tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru 2ye ayırın. Her bir parçayı 3e bölün ve saç örgüsü şekli verin. 2 tane örgü çöreğiniz olacak.

Çörekleri tepsiye alın ve 10 dk. bekleyin.

Daha sonra üzerinin yumurtasını sürün ve file fındıkları serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir