Çikolatalı Kuki (Cookie) ve Muzlu Süt

Ne zamanadır yapmak istediği bir kurabiyeydi. Araştırıp bakıyordum.O tarifi mi yapsam yoksa bu tarifi mi yapsam.. derken buldum ve yaptım :)  Orjinal tarif  “Ev Atölyesi”den. Ben beğendim ama taze yiyip bitirmekte fayda var. Birkaç gün beklerse yumuşamaya başlıyor.

Damla Çikolatalı Kuki

Malzemeler: 

110 gr. margarin

1 yumurta

1.5 çay bardağı esmer şeker

4 yemek kaşığı toz şeker

1.5 çay bardağı damla çikolata

3 çay bardağı un

2 paket kabartma tozu (tarifte karbonat ve kabartma tozu karışıktı)

1 tutam tuz

Yapılışı:

Margarine yumurtayı ezerek karıştırın.

Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurdan tatlı kaşığıyla parçalar koparıp yağlı kağıt kaplı tepsiye aralıklı koyun.

Önceden ısınmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.

Muzlu Süt

Malzemeler:

1 lt. soğuk süt

4 tane büyük olgun muz

1/2 çay kaşığı tarçın

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı bal (bal yerine şeker de kullanabilirsiniz)

 Yapılışı:

Muzları iyice ezin ve sütle karıştırın.

İçine bal,vanilya ve tarçını ekleyin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir