İncirli Cevizli Muhallebi

 

Malzemeler:

1 litre süt

2.5 kahve fincanı un

2.5 kahve fincanı şeker

65 gr. margarin

6 tane kuru incir

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

Tarçın

 

Yapılışı:

Yağ ve unu kavurun.

Süt ve şekeri  ilave edin,pişirin.

Muhallebi pişince çırpıcıyla 15 dakika  çırpın. Muhallebi sakız kıvamına gelecek.

İncirleri ufak doğrayın. Biraz su ve şekerle 5dk pişirin.

Muhallebiyi kaselere alın ve üzerine incirleri paylaştırın. Ceviz koyun. Ve tarçın serpin.

 

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“İncirli Cevizli Muhallebi” üzerine 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir