Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Kaşık Helvası

Malzemeler:

250 gr. tereyağ

3 su bardağı un

2.5 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Tereyağını tencerede eritin ve unu ekleyerek kavurmaya başlayın.

Un kokusu çıkıp,un hafif renk değiştirene kadar kavurmaya devam edin.

Daha sonra ocaktan indirin ve pudra şekerini ilave ederek karıştırmaya devam edin.

Kaşıkla şekil vererek servis tabağına alın.

Yorumlar: "Kaşık Helvası" (7)

  1. seher erturhan :

    cok güzel tariffffffff tskler

  2. Tarifiniz için çok teşekkür ederim,ben kaşık helvasının delisiyim,dün tarifi yapmaya çalıştım ama olmadı :((tarifede uygun yaptım oysa.
    Sonuç olarak helvayı toparlayamadım çok dağıldı üzgünüm..

    • Serhan hanım helvayı şekillendirmeyi bende bir yakınımdan öğrendim.Helva kavrulduktan sonra un gibi oluyor dağılıyor. Helvayı kavurduktan sonra daha sıcakken bolca kaşığa alın. Diğer elinize de bir kağıt havlu yaprağı alın. Kaşıktaki toz şeklindeki helvayı diğer elinizdeki kağıt havluya kaşıkla iyice bastırın.Ve elinizdeki içi helva dolu kaşıkla iyice avucunuzun içinde sıkıştırın. Daha sonra helvanın kenarından yavaşça ittirin ve helva avucunuza düşsün.Ben bu şekilde yapıyorum. Merak etmeyin sizinki de bu yöntemle harika alacak.:)

  3. un helvasına ve kavururken ki kokusuna bayılırım ama önceden hiç denememştm malum kavurması uzun sürdüğünden yorucu oluyor, genellkle annem yaparken yardım ederim kavurmasnda..
    ben ölçüleri hemen hemen yarılayarak denedim, enfes oldu… teşekkürler elifcim..

Yorum Yazın: "Kaşık Helvası"

Etiket Bulutu