Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Baklava Yufkasından Kol Böreği

 

 

Çok merak ediyordum nasıl olacak diye. Tam kestiremediğim için cesaret edip hazır baklava yufkasını bile alamamıştım. Artık boşvermeye başladığım bir anda gittiğim bir misafirlikte hazır baklava yufkasından yapılma kol böreği yedim. Ve ertesi gün gidip hemen aldım yufkalarımı , yaptım böreğimi :) Bakalım beğenecek misiniz,biz çok beğendik.

 

Malzemeler:

1 paket hazır baklava yufkası

Sos:

2 yumurta

2 su bardağı süt

2 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

İç harcı:

Peynir

 

Yapılışı:

İlk yufkayı serin ve üzerine bir şey sürmeden ikinci yufkayı üzerine yerleştirin.

İkinci yufkanın üzerine sostan sürüne üçüncü yufkayı üzerine yerleştirin.

Aynı işlemi üçüncü ve dördüncü yufka içinde yapın.

Beşinci yufkayı koyduktan sonra sos sürmeden iç harcı yayın ve yufkaların tümünü rolu şeklinde sarın.

 

 

 

Her bir ruloyu isteğinize bağlı olarak 4-5 parçaya kesin.

Tepsiye yerleştirdiğiniz böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu serpip 200 derecede pişirin.

 

Yorumlar: "Baklava Yufkasından Kol Böreği" (2)

  1. resimdeki baklava yufkaları özel mi ? ben daha önce marketten almıştım ama küçük ebatlıydı .bunlar böreklik yufka olarakmı satılıyor

    • Marketlerde satılan standart baklava yufkası kullandım ben. Ebadı küçük evet ancak 4 parça çıkıyor bir yufka boyundan.

Yorum Yazın: "Baklava Yufkasından Kol Böreği"

Etiket Bulutu